CHƯƠNG TRÌNH TRẢI NGHIỆM  NGÀY HỘI GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG

          ……………….Xin được gửi lời chào trân trọng nhất tới các quý vị đại biểu, các cô giáo, các bậc phụ huynh cùng toàn thể các bé học sinh yêu quý.

 Lời đầu tiên cho phép ….. được gửi tới các quý vị đại biểu, các cô giáo, các bậc phụ huynh và các bé lời kính chúc sức khoẻ, hạnh phúc và chúc cho “Ngày hội giỗ tổ Hùng Vương” thành công tốt đẹp.

Kính thưa các quý vị đại biểu, thưa các bậc phụ huynh.

“Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày Giỗ Tổ mồng mười tháng ba
Khắp miền truyền mãi câu ca
Nước non vẫn nước non nhà ngàn năm”

      Câu ca dao đậm đà tình nghĩa đã đi vào lòng mỗi người dân Việt Nam từ thế hệ này sang thế hệ khác. Hàng ngàn năm nay, lễ giỗ Quốc tổ Hùng Vương - là cội nguồn của dân tộc, của đất nước luôn là biểu tượng tôn kính, linh nghiêm quy tụ và gắn bó với dân tộc Việt Nam.

Theo truyền thuyết thì Lạc Long Quân và Âu Cơ được xem như là Thủy Tổ người Việt, cha mẹ của các Vua Hùng. Giỗ Tổ Hùng Vương còn là dịp để giáo dục truyền thống “Uống nước nhớ nguồn”, lòng biết ơn sâu sắc các Vua Hùng đã có công dựng nước và các bậc tiền nhân kiên cường chống giặc ngoại xâm giữ nước, đồng thời còn là dịp quan trọng để chúng ta truyền lại cho thế hệ tương lai về một Di sản vô cùng giá trị, độc đáo, đã tồn tại hàng nghìn năm, ăn sâu vào tâm hồn, tình cảm, trở thành đạo lý truyền thống của dân tộc Việt Nam, là ngày để toàn Đảng, toàn quân, toàn dân ta cùng nguyện một lòng mãi mãi khắc ghi lời căn dặn của Chủ tịch Hồ Chí Minh: “Các Vua Hùng đã có công dựng nước - Bác cháu ta phải cùng nhau giữ lấy nước”.

Hôm nay trường Mầm non Hoàng Vân long trọng tổ chức hoạt động trải nghiệm với chủ đề: “Ngày hội giỗ tổ Hùng Vương” nhằm giáo dục về truyền thống "uống nước nhớ nguồn" thể hiện lòng biết ơn sâu sắc các Vua Hùng.

Về dự với ngày hội hôm nay, chúng tôi xin được nhiệt liệt chào mừng và trân trọng giới thiệu:

Về phía lãnh đạo PGD&ĐT Huyện Hiệp Hòa có:……………….............................

……………………………………………………………………………………...

Đề nghị chúng ta nhiệt liệt chào mừng!

Về phía lãnh đạo xã, có:

.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Đề nghị chúng ta nhiệt liệt chào mừng.

Đại diện cho hội cha mẹ học sinh có:

......................................................................................................................................................................................................................................................

Đề nghị chúng ta hãy nổ 1 tràng pháo vỗ tay chào đón.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

 Thay mặt cho BTC, tôi xin thông qua chương trình:

1. Chương trình văn nghệ chào mừng

2. Tuyên bố lý do, giới thiệu đại biểu.

3. Diễn văn khai mạc

4. Tặng quà

5. Phần thể hiện của các đội

6. Thưởng thức các món ăn

Sau đây, tôi xin trân trọng kính mời Đ/c: Nguyễn Thị Phấn – BTCB- Hiệu trưởng nhà trường lên đọc diễn văn khai mạc.

Kính thưa các vị đại biểu, các bậc phụ huynh, các cô giáo và các con thân yêu. Về dự với “Ngày hội giỗ tổ Hùng Vương” hôm nay, rất vinh dự được sự hiện diện, quan tâm của các cấp lãnh đạo, các Ban ngành đoàn thể, các thôn và các bậc phụ huynh. Đã dành cho nhà trường những tình cảm tốt đẹp, thể hiện qua những bó hoa tươi thắm, những món quà nhỏ nhưng vô cùng ý nghĩa

     Và bây giờ là phần trải nghiệm: Gói bánh chưng, bánh gai; Làm bánh dày; làm món ẩm thực quê hương Hoàng Vân; Bày mâm ngũ quả.

Sau đây sẽ là phần trải nghiệm của các đội:

Đội đến từ khu trung tâm sẽ thực hiện làm bánh dày và bày mâm ngũ quả.

Đội đến từ Vân Xuyên sẽ thực hiện gói bánh gai và cắm hoa

Đội đến từ khu Liễu Ngạn sẽ thực hiện làm bánh chưng.

Và đội cuối cùng đến từ khu Vạn Thạch và Lạc Yên 1,3 làm bánh trôi nước.

(Khi các nhóm thực hiện người dẫn chương trình đến các nhóm cùng trò chuyện, trao đổi với trẻ, phụ huynh)

Khi các nhóm gói bánh chưng, bánh dày, cô đến các nhóm và kèm theo thuyết minh:

Người Việt Nam từ bao đời nay không ai là không biết về sự tích bánh chưng, bánh dày. Tương truyền, vua Hùng Vương thứ sáu muốn tìm người tài kế vị, đã cho vời các hoàng tử lại và truyền rằng: “Ta muốn truyền ngôi cho kẻ nào làm ta vừa ý, cuối năm nay đem trân cam mỹ vị đến để tiến cúng tiên vương cho ta được tròn đạo hiếu thì sẽ được ta truyền ngôi”. Các hoàng tử đều đua nhau đi tìm của ngon vật lạ khắp nơi. Duy chỉ có hoàng tử thứ 18 là Lang Liêu, do mẹ mất sớm, không có người giúp đỡ nên không biết xoay sở ra sao.

Một hôm Tiết Liêu nằm mộng thấy có vị Thần đến bảo: "Này con, vật trong Trời Đất không có gì quý bằng hạt gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất. Hãy lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình Cha Mẹ sinh thành."

Khi dâng lên, hai loại bánh ấy được vua Hùng rất ưng ý nên đã quyết định truyền ngôi cho Lang Liêu, đồng thời đặt tên bánh hình tròn tượng trưng cho trời là bánh dày, bánh hình vuông tượng trưng cho đất là bánh chưng. Từ đó, mỗi khi Tết đến xuân về, trên mâm cỗ cúng tổ tiên, dân gian thường làm hai thứ bánh này để tạ ơn trời đất. Đây cũng là hai thứ bánh không thể thiếu trong mâm cỗ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương hàng năm.

Sự tích bánh chưng bánh dày tượng trưng cho quan niệm về vũ trụ của người Việt xưa, đồng thời nhấn mạnh tầm quan trọng của cây lúa và thiên nhiên trong nền văn hoá lúa nước. Sự tích trên muốn nhắc nhở con cháu về truyền thống hiếu kính; lời giải thích ý nghĩa cũng như nguồn cội của của bánh chưng, bánh dày là nét đẹp trong văn hóa truyền thống của dân tộc.

Bên cạnh đó, bánh chưng, bánh dày còn mang những ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh. Theo dân gian, bánh chưng hình vuông, có góc cạnh, hình khối cụ thể thuộc âm, tượng trưng cho đất. Bánh dày hình tròn không có góc cạnh, hình khối cụ thể thuộc dương, tượng trưng cho trời nên phải màu trắng, không nhân vị. Còn theo tín ngưỡng phồn thực dân gian và triết lý nõ - nường, thì bánh chưng, bánh dầy còn mang ý nghĩa của sự sinh sôi, nảy nở.

Bánh chưng âm dành cho mẹ, bánh dầy dương dành cho cha. Trên mâm lễ dâng cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, bánh chưng biểu tượng cho cha Rồng, bánh dày biểu tượng cho mẹ Tiên, mà theo truyền thuyết, đó là khởi thủy cho cộng đồng dân tộc Lạc Việt sau này.

Tiếp tục đến nhóm là bánh gai: Món bánh gai là món ăn truyền thống của quê hương Hoàng Vân, mong muốn có thêm món cổ truyền này trong mâm cỗ cúng giỗ Tổ Hùng Vương hôm nay. Do vậy, món ăn này được mọi người chọn để làm.

Với mâm ngũ quả: Theo truyền thống của dân tộc Việt Nam, trong mâm lễ cúng thường kèm theo hoa, quả. Bởi vậy, mâm cúng giỗ tổ Hùng Vương hôm nay cũng không thể thiếu hai thứ này. Hoa tươi thể hiện những điều thiện lành, tốt đẹp đã làm được trong cuộc sống, như là những đóa hoa tươi thắm, thơm tho. Quả ngọt thể hiện sự thành kính hướng về nguồn cội. Và những bông hoa tươi cùng mâm ngũ quả đang được bàn tay của các mẹ, các cô và các con thể hiện bày thật đẹp mắt.

Hiện tại, cô đang thấy các nhóm đã cơ bản hoàn thành sản phẩm của mình, nhóm nào xong hãy bày thật đẹp mắt và mang lên sân khấu, nơi đặt mâm lễ dâng ngày giỗ Tổ hôm nay.

( Khi các nhóm trình bày, cô có thể phỏng vấn, trò chuyện với các thành viên)

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành mâm lễ dâng lên ngày giỗ tổ Vua Hùng. Xin mời các vị đại biểu, các con cùng đứng lên tỏ lòng thành kính khi dâng lễ ( nhạc nổi trống lên các bạn ơi)

Cô mời các đại biểu và các cháu cùng thưởng thức ( đi vòng tròn xung quang bạn để các món ăn, các cô và phụ huynh đứng bên trong lấy giúp trẻ)

Trong buổi trải nghiệm hôm nay, các con đã được học hỏi nhiều điều bổ ích và tự hào hơn về truyền thống yêu nước, giữ nước của dân tộc ta. Cám ơn các vị đại biểu, các cô và quý phụ huynh tham dự đã tạo điều kiện để các bé được trải nghiệm một ngày vui chơi – học tập. Một lần nữa xin trân thành cảm ơn sự quan tâm của các bác lãnh đạo các cấp, sự ủng hộ nhiệt tình của các bậc phụ huynh và đặc biệt là sự khéo léo của các con đã làm cho buổi trải nghiệm hôm nay thành công tốt đẹp.

Một lần nữa xin cảm ơn và kính chúc các vị đại biểu, các bậc phụ huynh, các cô giáo và các con sức khỏe và vui vẻ!