Tin từ đơn vị khác
BÀI TUYÊN TRUYỀN
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
trong dịp Tết Nguyên đán MẬU TUẤT 2018.
Vào dịp Tết, chúng ta thường sử dụng một lượng thực phẩm rất lớn gồm nhiều loại: từ thịt, cá, rau, củ, quả đến các loại thực phẩm chế biến sẵn dễ gây ra các bệnh như ngộ độc TP, tiêu chảy cấp,….Do đó để bảo đảm sức khỏe cho bản thân, gia đình và cộng đồng chúng ta cần tuân thủ 10 nguyên tắc vàng về vệ sinh an toàn thực phẩm sau:
1. Chọn thực phẩm an toàn: Chọn thực phẩm tươi; rau, quả ăn sống phải được ngâm và rửa kỹ bằng nước sạch. Quả nên rửa sạch gọt vỏ trước khi ăn.
2. Nấu chín kỹ thức ăn: Nấu chín kỹ hoàn toàn thức ăn, là bảo đảm nhiệt độ bên trong khối thực phẩm phải đạt tới trên 70°C.
3. Ăn ngay sau khi nấu: Hãy ăn ngay sau khi vừa nấu xong, vì để lâu thức ăn càng dễ bị nhiễm vi khuẩn có hại cho sức khỏe.
4. Bảo quản cẩn thận các thức ăn đã nấu chín: Muốn giữ thức ăn quá 5 tiếng đồng hồ, cần phải giữ nóng liên tục trên 60°C hoặc lạnh dưới 10°C. Thức ăn cho trẻ nhỏ không nên dùng lại.
5. Nấu lại thức ăn thật kỹ: Các thức ăn chín dùng lại sau 5 tiếng, phải được đun kỹ lại.
6. Tránh nhiễm khuẩn chéo giữa thức ăn chín và sống: Thức ăn đã được nấu chín có thể bị nhiễm mầm bệnh do tiếp xúc trực tiếp với thức ăn sống hoặc gián tiếp với các bề mặt bẩn.
7. Rửa tay sạch trước khi chế biến thức ăn và trước khi ăn: Nếu tay có vết thương hãy băng kỹ và kín vết thương trước khi chế biến thức ăn.
8. Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn: Do thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn, bất kỳ bề mặt nào dùng để chế biến thức ăn cũng phải được giữ sạch. Khăn lau bát đĩa cần phải được luộc nước sôi và thay thường xuyên trước khi sử dụng lại.
9. Che đậy thực phẩm để tránh côn trùng và các động vật khác: Che đậy giữ thực phẩm trong hộp kín, chạn, tủ kính, lồng bàn... Đó là cách bảo vệ tốt nhất. Khăn đã dùng che đậy thức ăn chín phải được giặt sạch lại.
10. Sử dụng nguồn nước sạch an toàn: Nước sạch là nước không màu, mùi, vị lạ và không chứa mầm bệnh. Hãy đun sôi trước khi làm đá uống. Đặc biệt cẩn thận với nguồn nước dùng nấu thức ăn cho trẻ nhỏ.
Và đặc biệt đối với các em HS, chúng tuyệt đối không uống nước lã, nước đá mất vệ sinh; không ăn các loại thực phẩm không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không ăn quà vặt ngoài cổng trường: ô mai, các loại kẹo xanh đỏ phẩm màu loè loẹt … Và thực hiện rủa tay bằng xà phòng vào các thời điểm như: trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh; sau khi chơi hoặc cầm nắm vào đồ vật nơi công cộng (tay vịn cầu thang, tay nắm cửa); sau khi ho, hắt hơi.
-
“ Đừng bẻ gãy mọi công cụ giáo dục trẻ của nhà trường”.
-
Đánh giá công tác tháng 3. Chương trình công tác tháng 4/2018. Tổ KHXH
-
Đánh giá công tác tháng 3. Chương trình công tác tháng 4/2018. tổ KHTN
-
Hội thi "Chúng em chung tay bảo vệ môi trường"
-
Những thuận lợi và khó khăn trong công tác Bồi dưỡng học sinh giỏi
-
Các hoạt động chào mừng ngày quốc tế phụ nữ 08/03
-
CBGVNV trường TH&THCS Đại Thành tham gia giải Bóng chuyền hơi nữ chào mừng ngày quốc tế phụ nữ 08/03.
-
Kế hoạch hoạt động tháng 03/2018 tổ KHXH.
-
Các tình huống sư phạm và cách ứng sử hay
-
Đánh giá công tác tháng 01/2018. Chương trình công tác tháng 02/2018.Tổ KHXH
-
Tặng quà Tết cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn Xuân 2018
-
Phân công chuyên môn thực hiện từ 20/02/2018.
-
Đánh giá công tác tháng 01/2018. Chương trình công tác tháng 02/2018. Tổ KHTN
-
Tuyên truyền về các bệnh đường hô hấp
-
Kế hoạch hoạt động ĐOÀN ĐÔI tháng 01/2018.
-
Công đoàn với việc chăm lo đời sống đoàn viên công đoàn.
-
Đánh giá công tác tháng 12/2017. Chương trình công tác tháng 1/2018. tổ KHTN.
-
Đánh giá hoạt động tháng 12/2017. Chương trình kế hoạch tháng 01/2018. tổ KHXH
-
CẢM NGHĨ VỀ NGÀY 22/12
-
Đánh giá công tác tháng 11. kế hoạch chuyên môn tháng 12/2017. tổ KHXH .