Bếp từ dùng được những loại nồi nào?

26 - 11-2018

Thiết bị bếp từ sử dụng nguyên lý điện từ trường do vậy không phải loại xoong nào cũng có thể sử dụng trên chiếc bếp hiện đại và chính điều này khiến cho nhiều gia đình cảm thấy băn khoăn mỗi khi đưa ra quyết định. 

Tuy nhiên, bạn không cần phải quá lo lắng về vấn đề này bởi khi bạn sử dụng những chiếc xoong nồi dành riêng cho bếp từ thì hiệu suất hoạt động có thể lên đến 90% giúp tiết kiệm chi phí tối đa.

Nguyên nhân khiến bếp từ kén nồi nấu

Để tìm hiểu nguyên nhân khiến bếp từ kén nồi,chảo cần phải hiểu sơ qua về nguyên lý hoạt động của bếp. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng dòng Fucô để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu. Do đó, nồi nấu bếp từ phải được chế tạo từ các vật liệu có thể nhiễm từ tính như thép (gang, men sắt, thép không gỉ) hoặc inox với bề mặt đáy phẳng thì bếp mới có thể hoạt động. Khi chọn nồi cho bếp từ phải chú ý để tránh tình trạng bếp không nhận nồi.

Những loại nồi nấu nào dùng được cho bếp từ

Như đã nói ở trên các loại nồi, chảo có đáy nhiễm từ từ đều có thể sử dụng được trên bếp từ. Cách đơn giản nhất để kiểm tra nồi có thể sử dụng trên bếp từ hay không là sử dụng nam châm, nếu nam châm dính chặt vào đáy nồi là nồi đó có thể sử dụng được trên bếp từ.

Không nên dùng các dụng cụ nấu nướng bằng thủy tinh, đồng, nhôm hoặc nồi có đáy cong hoặc lõm và đường kính nhỏ hơn 10 cm cho bếp từ. Các loại nồi này không thể làm nóng trên bếp từ hoặc có hiệu suất sinh nhiệt thấp, nhiệt lượng bếp tạo ra không đủ có thể làm cuộn dây của bếp nóng lên khiến chiếc bếp từ tốn điện hoặc có thể gây nguy hiểm cho bếp (chập mạch, cháy nổ).

Sử dụng đĩa từ cho các loại nồi nấu không nhận bếp

 Nếu bạn có một chiếc nồi hoặc chảo ưa thích hoặc muốn tận dụng bộ nồi sẵn có nhưng lại không sử dụng được trên bếp điện từ, hãy mua một chiếc đĩa từ. Đĩa từ là loại đĩa phẳng nóng lên khi đặt trên bếp từ. Khi đã nóng lên, bạn đặt chảo lên trên chiếc đĩa và nhiệt sẽ truyền từ đĩa vào chảo. Cách này có thể sử dụng cho bất kì loại nồi nào và bạn sẽ không phải lãng phí bộ nồi đang có.

Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích cho bạn. 

Nguồn: https://bepbosch.com.vn/bep-tu-dung-duoc-nhung-loai-noi-nao.html

Bepbosch